Sau khi ca bệnh 17 được công bố nhiễm COVID-19, rất nhiều gia đình đã lo lắng tích trữ thực phẩm. Việc mua số lượng nhiều, bảo quản không đúng cách sẽ ảnh hưởng tới chất lượng dinh dưỡng. Cùng theo dõi bài viết dưới đây để biết được cách dự trữ thực phẩm trong tủ đông đúng cách.
Sắp xếp dự trữ thực phẩm trong tủ đông đúng cách
Để bảo quản đúng cách, giữ được đủ dinh dưỡng thực phẩm bạn cần note lại một số lưu ý dưới đây:
Lựa chọn nhiệt độ bảo quản phù hợp
- Mỗi loại thức ăn đều có những đặc trưng riêng, bạn nên phân loại theo mức độ yêu cầu nhiệt của chúng:
- Các loại thức ăn chín: thịt, cá…cần bảo quản lâu ngày. Bạn nên cho vào ngăn đông kết, nhiệt độ phù hợp từ -18 độ C đến – 6 độ C.
- Một số loại rau xanh, củ quả bạn có thể cho vào túi nilon tránh mất nước, bảo quản ở nhiệt độ -6 độ C đến 6 độ C.
- Một số loại thực phẩm chín, bạn chỉ nên bảo quản từ 1-2 ngày. Bảo quản lâu hơn sẽ khiến thức ăn biến chất và hỏng.
Sắp xếp, bảo quản thực phẩm đúng cách
Đầu tiên, bạn cần làm sạch thức ăn để bảo quản tốt nhất
- Thực phẩm nên bọc kín, chắc chắn trong túi nilon. Đậy kỹ vào hộp kín, phân loại thức ăn. Bạn nên lựa chọn các hộp Inox, kim loại bởi chúng dẫn và giữ nhiệt nhanh, rút ngắn thời gian làm lạnh.
- Trong trường hợp thực phẩm rơi ra ngoài, bạn cần làm sạch, tránh dính mùi sang các thực phẩm khác.
- Không nên trữ thực phẩm quá nhiều trong tủ đông. Cần chú ý các cổng thổi hơi lạnh bởi nhiều gia đình thường đặt các hộp thực phẩm chèn vào khe hở. Quá lượng thực phẩm trữ lượng sẽ khiến hơi lạnh lan tỏa không đều, tốn điện và giảm tuổi thọ máy.
Top tủ đông mini phù hợp cho gia đình
Tham khảo một số model tủ đông mini tại nhà:
Tủ đông Sumikura SKF-220S
Model tủ đông SKF-220S thuộc dòng tủ 1 ngăn 1 cánh tiện ích. Kích thước tủ 735 x 575 x 826 mm. Dung tích thực sử dụng 150L phù hợp với các cửa hàng mini, hộ gia đình kinh doanh.
Tủ đông đứng Sumikura SKFU- 155
Model tủ đông SKFU-155 thuộc dòng tủ đông đứng, phù hợp cho những gia đình, cửa hàng bị hạn chế về không gian. Tủ đông hãng Sumikura có dung tích thực sử dụng là 120L, kích thước tủ 545*542*1144mm.
Tủ đông đứng Sumikura SKFU-218
Cùng thiết kế của model trên, SKFU-218 cũng đang là một trong số tủ đông đang bán chạy tại cửa hàng chúng tôi.Tủ có thiết kế tiện ích, tương ứng như một chiếc tủ lạnh truyền thống. Tủ có nhiều ngăn nhỏ phía trong, giúp tối ưu hóa không gian, bảo quản và sắp xếp được nhiều loại thực phẩm hơn mà không chiếm nhiều diện tích. Tủ hoàn toàn thích hợp với những căn hộ nhỏ.
Tham khảo thêm bài viết:
5 lý do nên mua tủ đông đứng sumikura
Top 3 tủ đông lạnh giá rẻ chất lượng năm 2019
Ưu và nhược điểm dàn lạnh đồng và dàn lạnh nhôm trong tủ đông
Hy vọng với những thông tin trên giúp bạn dự trữ thực phẩm trong tủ đông đúng cách, hiệu quả tại nhà. Tuy nhiên, với tình hình dịch như hiện nay, bạn không cần quá lo lắng về thiếu trữ thực phẩm. Bởi, nhà nước đã cam kết cung cấp đủ thực phẩm cho người dân trong thời gian này. Quá ồ ạt tập trung ra siêu thị sẽ khiến nguy cơ bệnh dịch bùng nổ. Vậy nên, quý khách hãy cân nhắc thật kỹ trong việc dự trữ thực phẩm trong thời gian này nhé. Cảm ơn quý khách đã thường xuyên theo dõi tudongsumikura.com.